Freixenet: Del cava español al Prosecco italiano

Freixenet, reconocido productor de cava -vino espumoso español- elabora Prosecco -espumante de origen italiano- bajo su propio nombre.

En esta última década el Prosecco muestra un gran crecimiento , seduciendo a nuevos consumidores y generando nuevas situaciones de consumo con sus burbujas dulces y ligeras, muy fáciles de beber.

Los dos nuevos productos italianos de Freixenet, Prosecco e Italian Rosé, son elaborados con uvas de la región italiana de Prosecco.

Freixenet Prosecco D.O.C., producido con uvas Glera de la región italiana de Prosecco en Veneto, es fresco y finamente efervescente, con aromas de flores, cítricos y manzana.

Freixenet Italian Rosé es una combinación de Glera y Pinot Noir de distintos viñedos de Italia, fresco y frutado, con aroma de frutas rojas y base de flores blancas.

En ambos casos, el Prosecco D.O.C. y el Italian Rosé Sparkling Wine, la segunda fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable presurizados a temperatura controlada.