Crece la ruta de los vinos de mar: pueblochapa suma viñedos

Espatolero Lorenzo Desarrollos Inmobiliarios y Universo Paralelo Wines completaron la segunda etapa de implantación de viñedos en pueblochapa, el desarrollo inmobiliario de que fusiona mar y campo en Chapadmalal.

Durante la primera semana de octubre sumaron barbechos de Albariño -variedad que se adapta bien a proyectos costeros de la región- y barbechos de Nebbiolo, cepa poco habitual en la zona que representa una apuesta innovadora orientada a explorar nuevas expresiones del terroir marítimo de Chapadmalal.

Estas nuevas dos hectáreas de viñedos, se suman a las tres hectáreas ya implantadas durante el segundo semestre de 2025 con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc.

Con una propuesta que integra viñedos, olivos, un pueblo abierto a la comunidad y un barrio privado sustentable, pueblochapa combina la experiencia del vino con la vida junto al mar en un entorno natural.

De esta manera, el proyecto que impulsan pueblochapa y Universo Paralelo colabora con el crecimiento de la nueva ruta de los vinos de mar, sumándose a propuestas ya consolidadas en la zona.

El plan vitivinícola contempla la creación de un viñedo con cerca de 20.000 ejemplares de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Albariño, Pinot Noir y otros varietales seleccionados por su adaptación al terroir oceánico de Chapadmalal, según los estudios geológicos realizados por el equipo a cago del proyecto.

Juan Pablo Díaz lidera un equipo interdisciplinario compuesto por un ingeniero agrónomo, un geólogo y el equipo del Estudio Thays, que trabaja de manera articulada para garantizar tanto la calidad de las vides y su desarrollo, como su integración al diseño paisajístico general de pueblochapa.

Los viñedos estarán a la vista desde el ingreso principal del barrio, integrados visualmente al paisaje y en convivencia armónica con los espacios verdes y las áreas residenciales.

“Los viñedos serán operados por especialistas, permitiendo que la experiencia vitivinícola forme parte de la vida cotidiana de quienes eligen vivir en pueblochapa”, destacó Ezequiel Lorenzo, de Espatolero Lorenzo Desaollos Inmobiliarios.

Para Lorenzo, “Argentina está consolidando una identidad propia vinculada a la ruta de los vinos de mar, con epicentro en Chapadmalal. Este proyecto busca ser parte de esa identidad, aportando una propuesta residencial de calidad que dialoga con el paisaje, el mar y los viñedos”.

Inspirado en experiencias ligadas al mundo del vino y el buen vivir de Mendoza, el proyecto también incluye un sector de Vilas, ubicadas en una superficie de 3,7 hectáreas de muy baja densidad y contarán con solo 32 unidades residenciales diseñadas por Pacífica Arquitectura y construcción llave en mano, con vistas y relación directa hacia las áreas productivas del viñedo.

Conformando una micro-comunidad pensada para quienes buscan vivir en un entorno donde arquitectura, naturaleza y bienestar conviven de manera armónica, cada Vila contará con unos 500 m2 de vides alrededor de su perímetro.

Además, cada propietario recibirá anualmente el vino producido por Universo Paralelo Wines a partir de los viñedos de su propia tierra.

“Las Vilas representan una parte central de pueblochapa y de la experiencia que imaginamos para este proyecto desde el inicio, una forma de vivir más conectada con la naturaleza, el disfrute y el tiempo compartido. Queríamos llevar la experiencia del vino un paso más allá, integrándola a la vida cotidiana y al paisaje”, señaló Martín Espatolero, co-fundador de Espatolero Lorenzo Desarrollos Inmobiliarios.

La propuesta incluye unidades de uno y dos dormitorios con expansión, semicubierto, piscina y terraza con vistas a los viñedos, con el diseño de Pacífica Arquitectura y la calidad constructiva de COARSA en un formato llave en mano con entrega prevista en 24 o 36 meses.

Las Vilas fueron diseñadas bajo criterios de integración paisajística con el entorno marítimo, privacidad, materialidad noble y escala humana, manteniendo coherencia con la visión general del desarrollo urbanístico.

Con una primera cosecha estimada para 2030, pueblochapa se convertirá en un eje central de la nueva ruta de los vinos de mar, un corredor en crecimiento que consolida a Chapadmalal como destino enoturístico, residencial y cultural.