La Morada Wine Fest, en La Morada Life del Valle de Uco

La Morada Wine Fest se realizará el 16 de marzo en La Morada Life de Valle de Uco, Mendoza, con la participación de bodegas de todo el país.

“Queremos que Valle de Uco sea un espacio para compartir y celebrar, un punto de reunión de enólogos y bodegas de todo el país, como homenaje al momento espectacular que atraviesan los vinos argentinos, con expresiones de calidad y diversidad que sorprenden al mundo”, explicó Andrés Rosberg, socio y sommelier ejecutivo de La Morada Life.

El evento se desarrollará en las instalaciones del proyecto inmobiliario, hotelero y gastronómico que marca un hito en el Valle de Uco y que continúa su plan de ejecución a ritmo sostenido.

“La comida tendrá un rol central, poniendo en valor productos y técnicas de cocción característicos de la zona, por lo que invitaremos a productores locales para que puedan mostrar aquello que mejor hacen”, agregó Edward Holloway, chef de Hornero, el restaurante de La Morada Life y también socio del emprendimiento.

La feria, pensada para mostrar los productos seleccionados para Hornero Restaurante y La Morada Lodge, contará con la presencia de bodegas y de productores de vermuts y destilados de todo el país.

La cava del restaurante tiene capacidad para más de 10.000 botellas y cuenta en la actualidad con más de 500 referencias.