Cherry Blossoms, huevos de cacaos orgánicos y pintados a mano
Purocacao lanzó una colección de huevos de chocolate inspirada en los cerezos en flor: Huevos Cherry Blossoms, inspirados en Asia, donde los cerezos en flor simbolizan la pureza, la renovación y la naturaleza fugaz de la existencia.
“Estas piezas de chocolate son obras de arte efímero, como la floración del cerezo, pensadas para disfrutar cada momento único e irrepetible”, explica el chocolatier Rodrigo Bauni, quien detalló que la nueva propuesta se caracteriza por su elaboración artesanal y estar pintados a mano.
Con 19 años de historia, todos los productos de Purocacao están elaborados con cacaos orgánicos, agroecológicos y de Comercio Justo de origen 100% americano.
Con formación en Bellas Artes, Bauni siempre se interesó por el diseño, el arte y la arquitectura, puntos que están muy presentes en cada uno de sus bombones y chocolates.
En Pascuas anteriores, elaboró piezas inspiradas en el sistema solar y dinosaurios; y en 2024 -el año del dragón en el horóscopo chino- los huevos de dragones fueron los protagonistas.
“Cada Pascua es una hoja en blanco y un desafío para todo el equipo; este año seguimos apostando a Cherry Blossoms y su belleza efímera: queremos que sea un recordatorio para saborear el momento presente y atesorar los recuerdos que perduran mucho después de que los pétalos hayan caído”, agregó.
Los huevos de la colección Cherry Blossoms están rellenos con microgalletitas bañadas en chocolate.
Están disponibles en tres tamaños (10, 15 y 20 cm) y tres tipos de chocolates diferentes: chocolate semiamargo 70%, elaborado con un blend de cacaos de Perú y Venezuela; chocolate 41% leche, elaborado con un blend de cacaos de Ecuador y Perú; y chocolate blanco, elaborado con cacaos provenientes de Ecuador.
Además, lanzó dos opciones de mini huevos, rellenos de dulce de leche y sin relleno, elaborados con chocolate semi amargo 70% y chocolate 41% leche.
La nueva colección de Pascuas se puede adquirir en la tienda online www.purocacao.com/tienda o el Atelier del barrio de Coghlan; además, realiza envíos a todo el país.