World Class: El representante argentino es…
El bartender Francisco Vaccalluzzo, de The Green Light (Córdoba), representará a la Argentina en la final internacional de World Class, la competencia de coctelería global organizada por Diageo, en Shanghai (China), en septiembre, donde competirá con representantes de más de 60 países.
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Vaccalluzzo se impuso en la edición nacional del World Class a Agostina Elena, Sofá, Buenos Aires; Alan Perafan, Kona Corner, Buenos Aires; Alvaro Rosales, Boticario, Buenos Aires; Gonzalo Duarte, Frank´s Bar, Buenos Aires; José Rochietta, Tres Cuervos, Rafaela; Manuel Menéndez, Pony Line, Buenos Aires; y Pablo Zitarosa, Casa Cavia, Buenos Aires.
En la final de World Class Argentina 2024, que contó con un jurado conformado por Mona Gallosi, Sorrel Moseley-Williams, y Pedro Peña, los bartenders compitieron en una serie de desafíos que permitieron evaluar su habilidad para crear cócteles innovadores, su conocimiento sobre los destilados y su capacidad para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes.
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Julián Menéndez, gerente de comunicación de Diageo, comentó: “World Class no solo celebra la excelencia en la coctelería, inspirando a una nueva generación de bartenders, sino que también busca invitar a las personas a beber mejor y preocuparse por qué, dónde y cómo beben de la misma manera que se preocupan por el buen comer”.