Llegan los aceites nuevos, llega Novello Zuelo

Concluida una nueva cosecha de olivas en Mendoza, llega el primer aceite del año, el Novello Zuelo de Familia Zuccardi.

“Novello, Nuevo, Nuovo” son las distintas maneras en que, en los países mediterráneos y especialmente Italia, se refieren a la llegada de los primeros aceites. 

Novello Zuelo es el primer aceite de cada cosecha de Zuelo Virgen Extra; la celebración del fin de la cosecha; el disfrute de la frescura y el sabor de los aceites recién producidos.

Novello Zuelo es un aceite blend producido a partir de la selección de distintas variedades de aceitunas cosechadas entre los primeros días de marzo y abril de este año en Mendoza. 

Al ser un aceite sin filtrar, resalta por sus amargos y picantes complejos, elegantes y una gran sensación de frescura.

Novello Zuelo es un aceite en estación, ya que es una edición limitada que llega a las mesas en el momento en el que se expresan al máximo toda su frescura, aromas y sabores.

Por eso se sugiere disfrutarlo de manera directa, simple, sobre preparaciones sencillas que permitan apreciar toda esa frescura.

Novello Zuelo se presenta en botella de 375 ml y botellón de 1.000 ml y se puede adquirir en tiendas, almacenes gourmet y vinotecas de todo el país.