Propuesta Nikkei, para disfrutar a toda hora

La brasería japonesa Emperador Meiji prpopone disfrutar los mediodías y las tardes de otoño con opciones de menú para compartir y tragos de la cultura Nikkei.

Ubicada en Honduras 5902, propone un “Menú del Mediodía” y la “Hora Kampai” (de la expresión en japonés que significa “salud” y se basa en pasar la tarde entre amigos).  

El “Menú del Mediodía” -de lunes a viernes, de 12 a 16- incluye entradas, plato principal y postre, a un precio diferencial, en un menú para una o dos personas. 

La propuesta inicia con opciones basadas en una especie de “tapeo oriental”, con el Crispy Gohan Niku o Sake, el Niku Tartar y Usukuri. 

Las opciones de platos calientes están relacionadas con las técnicas milenarias de cocción, como los platos en Robata (que se terminan de cocinar en la misma mesa) Karifuraka, Chori Nipón, Ishishaki Porteño y Tonkatsu.

La “Hora Kampai” -de lunes a viernes de 17 a 19:30- propone cocktails con ingredientes típicos de Japón como el matcha, la granada, o el trago Oishi Mizunara a base de whisky añejado en barricas japonesas. 

La opción de degustar “Sake” se encuentra también disponible o se puede elegir también consumir opciones de cervezas japonesas y tragos sin alcohol.