Viña Las Perdices 2020: buena cosecha, nuevas etiquetas y más formatos

Viña Las Perdices presenta nuevos vinos en sus líneas Ala Colorada (un Tannat de Agrelo) y Rock & Perdices (Ya lo sabés, un Cabernet Sauvignon Reserva elaborado junto a la banda Las Pelotas), además de botellas Magnum.
La vendimia 2020 fue atípica pero de gran calidad, que será recordada por el personal de las bodegas que trabajaron a contra reloj debido a las altas temperaturas que adelantaron la cosecha y las medidas de precaución en la situación excepcional de la cuarentena por el Covid-19.
Más allá de las dificultades, “estamos en presencia de un año en que la mayoría de las variedades, tanto tintas como blancas, van resultar en vinos de excelente calidad”, afirmó el enólogo Fernando Losilla.
“Ha sido uno de los años más benévolos en cuanto a clima, porque hemos tenido ausencia de precipitaciones en el verano, garantizando la sanidad de la uva”, finalizó.
Un nuevo integrante del portfolio de la bodega es Ala Colorada Tannat, elaborado con uvas de viñedos de Agrelo, la cuarta etiqueta de la línea integrada por variedades tintas menos convencionales y de pequeñas producciones.
Ala Colorada Tannat 2018 es un vino 100% varietal, con una equilibrada crianza en madera en la que el 50% del vino pasa 12 meses en barricas de Roble Francés de tostado suave.
La línea Ala Colorada está integrada por las variedades no tradicionales: Ancellotta, Cabernet Franc, Petit Verdot y este nuevo Tannat y tiene un precio sugerido de $815.
Este año la bodega continúa su apuesta a la botella de 1.500 cc. y próximamente sumará a la propuesta los Malbec de las líneas Las Perdices y Partridge.
Entre otros beneficios, el envase Magnum ofrece una mejor relación “precio-calidad” (ya que tiene un costo menor que su equivalente de dos botellas) y, al ser mayor el volumen, el vino se conserva mejor ya que los factores externos, como los cambios de temperatura, tienen menor incidencia, además de ser ideal para la guarda pues el vino evoluciona más lento.
Actualmente se encuentran disponibles en formato Magnum Las Perdices Espumante Brut Nature (champenoise), Las Perdices Espumante Extra Brut (charmat), Reserva Don Juan y Las Perdices Reserva Malbec.
“Ya lo sabés”, uno de los temas del nuevo disco “Es Así” de Las Pelotas, la banda liderada por Germán Daffunchio, llega con un vino del mismo nombre: “Ya lo sabés” es un Cabernet Sauvignon Reserva cosecha 2017, la tercera etiqueta que Las Pelotas elabora junto a Viña Las Perdices.
“Quisiera decirte más, lo que significas hoy. Pudimos estar mejor que ayer… Sintiendo. ¿Será que esto era así? ¿Que nunca dejó de ser?”, son los versos que Germán Daffunchio dedicó a su nuevo vino y figuran en la contraetiqueta.
Las anteriores ediciones de Las Pelotas y Viña Las Perdices son Víctimas del Cielo Cabernet Franc y Brindando por Nada Malbec.
Los vinos de Viña Las Perdices son comercializados en CABA, Provincia de Buenos Aires y Patagonia por la Consultora Umami.

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