“Prix Baron B-Édition Cuisine”: Proyectos finalistas de la 7ma. edición
Los proyectos finalistas de la 7ma. edición del “Prix Baron B-Édition Cuisine” son “Margot” de Santa Fe, “Proyecto Pescado” de
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Berria es el restaurante especializado en cocina vasca de los fundadores del Grupo Sagardi, los hermanos Iñaki y Mikel López de Viñaspre, en
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4ta. Pared, restaurante del chef Pablo Cerne en Villa Devoto con un menú de pasos con una cocina simple que
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