Blocks Edition Austral y Boreal, nuevas joyas de Huentala Wines
Huentala Wines lanzó sus dos nuevas joyas: Blocks Edition Austral y Boreal, vinos de alta gama que rinden homenaje al terroir único de La Isabel Estate, viñedo ubicado en Gualtallary, Mendoza.

“Austral y Boreal representan un paso más en la consolidación de Huentala Wines dentro del segmento de alta gama; cada botella refleja la pasión y el trabajo en equipo”, expresó Paola Camsen, directora de Grupo Huentala.
Para Camsen, “estos nuevos lanzamientos son una forma de seguir mostrando al mundo la diversidad y la riqueza vitivinícola de Mendoza, y de invitar a quienes nos eligen a vivir una experiencia que combina vino, arte y hospitalidad, el ADN de todo lo que hacemos en el Grupo Huentala”.
Por su parte, José “Pepe” Morales, líder del equipo de enología, señaló que estos vinos “permiten mostrar todo lo que vamos aprendiendo y descubriendo, a partir de las distintas investigaciones y ensayos que realizamos con las distintas parcelas de nuestro viñedo La Isabel Estate”.
El nombre de los vinos remite a la geografía de la finca: el río seco que atraviesa La Isabel Estate divide el viñedo en bloques boreales (norte) y australes (sur), cada uno con características distintivas de suelo, topografía y exposición solar.
Además, las temperaturas son más frescas en el sector norte que en el sur, una diferencia que marca matices significativos en la maduración de la uva y, en consecuencia, en la calidad y el perfil de los vinos.
Esa diversidad se traduce en etiquetas con identidad propia, fruto de un minucioso trabajo de microvinificación liderado por el equipo enológico de la bodega.
El clima desértico continental con gran amplitud térmica, en rangos bajos de temperatura, generan condiciones ideales para obtener uvas de gran calidad.
Ambos son Malbecs 100%, provenientes de parcelas seleccionadas, criados 18 meses en barricas de roble y con una guarda mínima de ocho meses en botella, logrando vinos de gran complejidad, elegancia y potencial de guarda.
El diseño de las etiquetas incorpora una rosa de los vientos para una identidad más simbólica, conservando el fondo negro de la línea anterior para la continuidad visual.