Andeluna Edición Limitada Rosé-Malbec 2025

Andeluna Edición Limitada Rosé es un vino elaborado con uvas Malbec, cosecha 2025, de Gualtallary, una de las zonas más frías de Mendoza, pensado desde su concepción para ser un vino rosado.

“Para elaborar un vino Rosé de muy buena calidad es muy importante definir con exactitud el punto de cosecha para que la uva tenga un buen nivel de acidez, pero a su vez una correcta concentración de precursores aromáticos”, explica la gerente de Enología Jimena López Campos.

Para la especialista, “la sanidad de la uva es primordial; es necesaria la cosecha manual a muy tempranas horas en la madrugada y un prensado muy suave y rápido para que el color ‘rosado’ del mosto que sale de la prensa sea sutil y delicado; las temperaturas durante la fermentación fueron bajas de manera de favorecer el perfil frutado y expresivo del vino”.

Andeluna Edición Limitada Rosé-Malbec 2025 es un vino ideal para tomarlo muy fresco, con la primavera.

“Hoy hay una tendencia mundial en el consumidor que se inclina por vinos más livianos, más frescos, sobre todo en épocas con temperaturas cálidas”, agrega la enóloga.

Y completa: “Ésta fue una vendimia con condiciones climáticas que, a pesar de temperaturas elevadas, nos dio rosados con expresión frutal y equilibrio”.

Andeluna Edición Limitada Rosé-Malbec se distingue por su etiqueta de tonos plata y azules -que representa el azul profundo del cielo de Gualtallary, fusionado con los sutiles azules de la cordillera de Los Andes y las gamas de grises de la luna- y su cápsula plateada.